こんにちは、れききです。
さてお塩のお話です。
「健康のためには塩分を控える」とか
「塩の取りすぎは血圧を上げる」などの情報で、
”なるべく塩分控えめがヘルシー”というイメージが定着しつつありますが、
『塩』の種類が問題であって、
精製された食塩(ナトリウム+塩素)の採りすぎは
身体によろしくないようですが
さまざまなミネラルが含まれていて、
塩分の少ない「塩」は身体によさそうです。
一般的な”塩”といえば、精製してある、ミネラル分が全く含まれていない
”ナトリウム”になってしまいますが、
さまざまな成分の含まれた豊かな塩があります。
自分が採るようにしているのがコチラ「ぬちまーす」。
こちらは250gパック。綿棒は大きさの比較対象です。
こちらと共に、ミネラルたっぷりで有名なのが
「あぐにの塩」「雪塩」です。
ぬちまーす、人気のため最近購入しにくくなりましたが、
買えなかったら あぐにの塩とか使ってます。
沖縄へ旅行する人がいたら、
お土産は”ぬちまーす”を頼みましょう♪